Karbon-Azot Oranları C:N

Mama hazırlamada oranlar ne kadar önemli?  Mamanızda kahverengi ve yeşil malzemelerin mükemmel dengesine ulaşmak ne kadar önemli? İşte rakamlar.

Tüm organik maddeler, az miktarda azot (N) ile birlikte önemli miktarda karbon (C) içeriyor.Bir organizmadaki bu iki elementin dengesi karbon-azot oranı (C: N oranı) olarak adlandırılır. Kompost yığınında, kompostlama yapan mikroorganizmalar en iyi performansı elde ederken enerji için az miktarda karbon ve protein üretimi için azot gerektirir. Kompostlama konusunda çalışan bilim adamları verimli gübre üretmenin en hızlı yolunun 25-30 parça Karbon (C) içine bir parça Azot (N) olarak tespit etmiştir. Başka bir değişle; verimli ve güzel kokulu bir kompost 25-30:1 oranına sahiptir. C: N oranı çok yüksekse (fazla karbon), üretim yavaşlar. C: N oranı çok düşükse (azotlu), kokuşmuş bir yığın elde edeceksiniz. 

Evinizde kompost kutuları ve malzemeleri ile mutfak ve bahçe atıklarını toprak besleyici organik maddeye dönüştürün. Ev çöpünün azaltılması ve toprağın oluşturulması hiç bu kadar kolay olmamıştı!

Komposto kutusunda bulunan bazı genel organik maddeler için ortalama C: N oranları aşağıdadır. Amacımız açısından yüksek miktarda karbon içeren malzemeler "kahverengi" olarak kabul edilir ve yüksek miktarda azot içeren malzemeler "yeşiller" olarak düşünülür.

Tahmini Karbon - Azot Oranları
Kahverengi = Yüksek Karbon	C:N
Odun Külü	25:1
Kıyılmış karton	350:1
Mısır sapları	75:1
Meyve artıkları	35:1
Yapraklar	60:1
Gazete, kıyılmış	175:1
Yer fıstığı kabuğu	35:1
Çam iğneleri	80:1
Talaş	325:1
Saman	75:1
Odun talaşı	400:1
Yeşiller = Yüksek Azot	C:N
Kaba Yonac	12:1
Yonca	23:1
Kahve Alanları	20:1
Yemek atıkları	20:1
Bahçe atıkları	30:1
Kıyılmış Çim	20:1
Kurutulmuş Ot	25:1
Genel Gübreler	15:1
Deniz yosunu	19:1
Sebze atıkları	25:1
Su Otları	30:1

Not: Kompostolama için kullanılan pek çok bileşen tek başlarına 25-30:1 ideal oranına sahip değildir. 

Sonuç olarak, çoğunun "mükemmel kompost tarifi" yaratmak için karıştırılması gerekir. 

Yüksek C: N oranları çim kupürleri veya gübreler ekleyerek düşürülebilir. 

Düşük C: N oranları, kağıt, kuru yapraklar veya odun parçaları eklenerek yükseltilebilir. 

Birçok üretici hafif bir koku ile koymayı ve ortamda biraz aşırı azot bulundurmayı tercih eder. Böylelikle kompostun hazır olduğunu kokudan anlayabilirler.